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Le Colta è un progetto di riavvio di un agriturismo abbandonato da anni nel cuore del Chianti, guidato dal legame forte con la terra, con la tradizione e con il territorio. I nuovi ambienti, tra l’amore della calce, del cotto e della pietra locale permetteranno agli ospiti di immergersi in quella che è l’immagine perfetta della dolce vita della campagna toscana. Il progetto complessivo, che riguarda il ripristino e il rifacimento di tutti gli impianti, della piscina, nonché dell’aspetto interno di tutti gli ambienti, così come la realizzazione degli spazi esterni che permetteranno di rilassarsi tra gli ulivi e le viti del Chianti, prevede l’apertura della nuova struttura nel corso del 2027.